美味的清蒸鸦片鱼怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸦片鱼头 ：1头

辅料

盐 ：适量
蒜 ：数粒
清蒸油 ：适量
姜 ：数片
葱 ：数根

具体步骤

1.鱼头洗干净抹上盐掩一会儿，姜切片，大蒜拍碎，葱撕条。

2.锅内入水等开后上锅蒸熟。

3.蒸熟出锅后把姜、蒜、葱全都夹出来，把汁倒掉。

4.油倒入炒锅加热淋在鱼上。

5.然后在淋上蒸鱼油。

烹饪技巧

无