蚝油鱿鱼圈怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

冻鱿鱼圈（超市买的） ：500
黄瓜 ：半根

辅料

蚝油 ：2大勺
鸡粉 ：1小勺
盐 ：半小勺
料酒 ：1大勺

具体步骤

1. 鱿鱼圈化冻，水烧热，放入抄一下，不要时间太长，否则肉就老了。

2. 锅内放油烧热，下入鱿鱼圈，加料酒、蚝油、盐凋味。

3. 加入黄瓜丝翻炒几下，出锅即可。

烹饪技巧

鱿鱼要想腥味少，一定要撕掉外面的黑膜。