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主料
辅料
具体步骤
1. 泡发好的麻笋干
2. 备好配菜用.
3. 切成小条的肉片
4. 先炒肉片
5. 笋也炒一下
6. 配菜全部一起炒,起锅前放点生粉水.
7. 小清新,又送饭的爽胸三丝炒肉片.
烹饪技巧
笋干一定要选新鲜天然晒的,不能用有硫磺的会变酸味哟。
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