汤，大家都知道，也是每顿饭的必备品，汤有各种，不知道大家都喝过哪些汤啊，今天我给你们推荐一张汤，这汤叫做清炖鹧鸪汤。汤中的鹧鸪有开胃健脾的功效，还能滋补身体，消除人们种聚的痰，当然还有这汤还是很有营养的，尤其是清炖的。清炖的汤很清甜，很好喝，香飘十里。
主料
鹧鸪 ：400辅料
盐 ：适量姜 ：1片
具体步骤
鹧鸪杀好去皮，洗 净砍好，一只的时候忘记拍照了，砍了一半才想起
放半只放炖盅加满水，加放姜片，还有一半另我炖了，因为这炖盅放不了一只，煲开后调小火炖一小时
炖好加盐调 味即可
成品
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