肉炒大辣椒怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大辣椒 ：500

辅料

食用油 ：适量
葱花 ：适量
食盐 ：适量
味精 ：适量
猪肉 ：适量

具体步骤

1.将大辣椒洗净并掰成小块装盘备用

2.油锅加热，放入切好的猪肉、葱花炒香，同时放入大辣椒翻炒，并放适量食盐

3.待大辣椒变色后放适量味精

4.出锅装盘。

烹饪技巧

大辣椒不要炒的太熟了。