这道营养玉米金针菇云吞其实和饺子啊抄手是差不多的东西,只是名字不太一样,一样是很美味的早餐哦。金针菇的营养价值很高,而且口感也十分的好,很劲道,平时放在火锅里吃也很不错的。玉米也很很有营养的哦,口感也还不错的,做法简单。
主料
玉米 :80瘦肉 :180
金针菇 :80
云吞皮 :220
辅料
盐 :适量油 :适量
鸡精 :半勺
五香粉 :1勺
姜 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.准备好所有材料。
2.金针菇洗净切细,和玉米一起加入肉末里。
3.加入切细的姜葱末。
4.加油,盐,五香粉和鸡精,调成肉馅。
5.取一块云吞皮,放入馅料。
6.捏成团即可。
7.包好所有的云吞。
8.锅加水烧开,放点姜丝和油。
9.放入云吞。
10.煮上两三分钟,加盐和鸡精调味。
11.盛碗,撒上葱末。
1、云吞容易包,放入馅料捏成团就可以了,比饺子简单。2、馅料按自己喜好荤素搭配更好吃。