主料
隔夜吐司 ：5片辅料
白糖 ：15牛油 ：10
鸡蛋 ：半颗
面粉 ：1茶匙
鲜奶 ：70
玉米粉 ：1汤匙
香精 ：少许
具体步骤
1. 材料图。
2. 隔夜吐司切去4边。
3. 放蒸锅中蒸软。
4. 把蒸软的吐司涂抹少许牛油，再小心滴塞入马芬杯中。
5. 放入烤箱150度烤至吐司酥脆。
6. 把吐司从马芬杯中拿出，放凉后放进冰箱里冰镇下。
7. 鲜奶，白糖倒入小钢杯中拌匀再加入半颗蛋液调匀。
8. 锅中烧热少许水，把小钢杯放入用炖法把糖搅至溶解。
9. 待鲜奶稍热时，倒入过筛好的粉类不停滴搅拌它至浓稠无颗粒状。
10. 倒入少许的香精。
11. 10克牛油也加入拌至牛油融化即可，放边待凉。
12. 做好的馅料用汤匙舀起，不会轻易掉下。
13. 拿出吐司盒子，舀适量的馅料放入凹中。
14. 撒上少许的巧克力米或自己喜欢的装饰都行滴。
15. 再放入冰箱冰下会更爽口。
