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主料
辅料
具体步骤
1. 冬瓜去皮、切薄片【薄片容易熟】
2. 葱花切好备用
3. 将油倒入锅中、预热
4. 在油八成热时、放入葱花&花椒
5. 加大火、放入虾皮、爆炒!
6. 虾皮炒出香味儿后、倒入冬瓜^_^
7. 出锅前、加适量的盐、冬瓜变色后出锅^o^
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