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主料
辅料
具体步骤
1.首先你得有一条活鱼 ??
2.刮鳞,起骨,起鱼肉
3.将二条鱼肉切片,鱼片厚度要适中
4.花椒疆片爆香,倒进切好的鱼片内,加油盐(适量)
5.将鱼片摆好,铺上疆丝,油…水开后上锅清蒸六分钟左右
烹饪技巧
蒸鱼要控制好时间…
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