珍馐美味的清炒莴笋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴笋 ：1根

辅料

小米椒 ：2根
盐 ：1茶匙

具体步骤

1.莴笋去皮切丝

2.红米椒切圈

3.锅中热油，倒入莴笋丝大火快速翻炒

4.出锅前加盐调味

5.最后撒上红米椒点缀就完成了

烹饪技巧

1.莴笋去皮的时候，用刨刀去皮比较方便2.炒莴笋的时间不宜太久，以免影响口感