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主料
辅料
具体步骤
1.西红柿切块
2.蛋打匀
3.热锅热油
4.下鸡蛋,凝固后用炒子铲成小块
5.装出来
6.锅里留底油,放西红柿蒜翻炒
7.炒软后放盐
8.放鸡蛋
9.翻炒均匀
10.加适量水,放葱花
11.出锅
烹饪技巧
西红柿不要切太大块了,不入味且酸
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