家常菜白菜汤怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大白菜 ：半棵

辅料

豆腐 ：1块
玉米油 ：适量
生抽 ：适量
虾米 ：适量
蚝油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
葱姜 ：适量
花椒粉 ：适量

具体步骤

1.白菜洗净切丝焯水，豆腐切块，切葱姜，锅中放入油炒香虾米，葱姜。

2.添汤，加入豆腐块。

3.加入适量花椒粉生抽蚝油。

4.大火烧开。

5.加入焯好的白菜丝，加入适量鸡精炖5分钟。

6.出锅前加入适量盐。