我个人是非常喜欢吃山药。它不仅营养价值丰富。而且还有非常独特的口感,让你爱不释手,而且山药在很多领域都有它独特的功效,可以美容养颜,清热去火,可以作为食物,作为药材,真的特别好,今天这道美味的山药做成的汤就是非常健康营养的,美味的山药甜汤,你值得拥有。
主料
鹌鹑蛋 :200汤圆 :200
山药 :1根
辅料
清水 :适量白砂糖 :适量
具体步骤
1.鹌鹑蛋洗净,煮熟
2.煮熟后的鹌鹑蛋剥壳,备用
3.准备好汤圆
4.准备一根山药洗净(太长了,被我切成两段)
5.山药去皮,切片
6.烧小半锅清水
7.水烧开后,下入山药再次烧沸
8.然后再放入汤圆
9.煮至汤圆快熟时,放入鹌鹑蛋
10.按个人口味放入适量的糖
11.待汤圆全部浮起,就可以关火了
12.盛出享用