山药是一种营养价值十分高的食材。山药不论是炒着吃还是炖在食材里都十分的好吃。无论老人还是小孩都十分的适合食用。山药汤制作很简单，用一根山药，再加上少许的盐，生粉，肉，黑木耳，清汤制作而成，记得在刮山药皮的时候一定要带手套哦。
主料
山药 ：1根辅料
盐 ：适量生粉 ：适量
肉 ：100
黑木耳 ：8个
具体步骤
1.木耳浸泡，切俩半
2.肉切小块，加生粉搅拌腌制15分钟
3.山药切滚刀块，倒入碗中，加入适量的水（莫过山药上面一点即可）
4.将肉，木耳倒入锅中
5.按“肉”的键
6.炖好后加入盐盛入碗中即可
