养生的秋葵炒虾仁怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

秋葵 ：100
鲜虾仁 ：200

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
姜丝 ：适量
水淀粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好所用食材。

2.虾仁洗净，切开虾背，去掉虾线。

3.加入盐 姜丝 料酒和水淀粉上浆。

4.秋葵洗净，切成片。

5.锅中注入油，下入姜丝翻炒均匀。

6.倒入虾仁。

7.翻炒均匀。

8.倒入秋葵。

9.翻炒均匀后，加入鸡精调味即可。

烹饪技巧

不喜欢秋葵的味道，可以先焯水，但是焯水时间要短。