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主料
辅料
具体步骤
1.空心菜摘好,洗净
2.蒜瓣切成小条块
3.炒锅放油,大火。放入蒜瓣爆香
4.放入空心菜,翻炒至熟,加入盐和鸡精调味
5.蒜香空心菜完成
烹饪技巧
最后放盐,出的水要少一点。
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