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懒人版火腿面包怎么做好吃

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懒人版火腿面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉200
鸡蛋1个

辅料

盐 :3
纯牛奶 :90
油 :10
酵母粉 :3
火腿 :120
糖粉 :10

具体步骤

1.准备原料

2.把所有原料放入面包桶里,选择发面

懒人版火腿面包怎么做好吃又简单 第2张

3.发酵完成后,案板上刷一层油

懒人版火腿面包怎么做好吃又简单 第3张

4.面团排气,分割成3个小面团

懒人版火腿面包怎么做好吃又简单 第4张

5.擀皮,放入火腿卷起来

懒人版火腿面包怎么做好吃又简单 第5张

6.烤盘刷一层油,排放小面团,中间留空隙,留下发酵空间,醒发30分钟

懒人版火腿面包怎么做好吃又简单 第6张

7.发酵完成后表面刷一层鸡蛋液

懒人版火腿面包怎么做好吃又简单 第7张

8.烤箱150度预热5分钟,上小火150度18分钟

懒人版火腿面包怎么做好吃又简单 第8张

9.出锅,中间的不怎么回事,成这样了

烹饪技巧

纯牛奶和面做的面包很松软。