主料
萝卜 :一个海捕虾 :500
辅料
葱花 :适量姜丝 :适量
盐 :适量
海鲜粉 :适量
具体步骤
1. 海捕虾洗净
2. 分别把大葱和大姜改刀
3. 萝卜洗净以后把皮刮掉,然后用刨丝器刨成细丝(注意不要太细,要不然炖的时候容易烂掉哦)
4. 热锅到入花生油放入葱花姜丝炒出香味
5. 将萝卜丝倒入锅内炒至萝卜丝飘出萝卜的香味
6. 加水没过萝卜丝,调至大火烧开
7. 水开放入海捕虾
8. 等水再次烧开后,将锅内的浮沫瞥干净,改小火炖至海捕虾变色为止,放入适量的盐和海鲜粉
9. ok 出锅后稍微的淋一点香油即可。
炒萝卜的时候大火爆炒,那样做出来的味道好吃哦。