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现在饭店里基本上都是番茄或者韭菜搭配鸡蛋,久了开始怀念小时候记忆中的美味,小葱炒笨鸡蛋是最简单、也是最朴素的家常菜。小葱清香,笨鸡蛋营养价值比普通鸡蛋高,做出来的小葱炒鸡蛋既有葱香蛋香,又有葱色蛋色。既有颜值,又营养健康。别看它简单哦,一定能够征服你!
主料
辅料
具体步骤
准备小葱和鸡蛋,小葱切段,鸡蛋打散。
热锅入油,加入鸡蛋 炒熟。
加入小葱翻炒,加入盐、鸡精,炒至小葱变软即可。
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