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无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法|无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做

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无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做

无糖燕麦蛋糕是适合血糖高的朋友吃的健康食品。

食材明细

主料
  • 燕麦片 (300g)
  • 面粉 (50g)
  • 鸡蛋 (10个)
辅料
  • 橄榄油 (30ml)
  • (2g)
  • 牛奶 (150ml)
  • 香草精 (半勺)
  • 柠檬皮 (适量)
  • 蔓越莓干 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法步骤

  • 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做 第2张

    1、原料准备。

  • 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做 第3张

    2、燕麦片用料理机打成粉。

  • 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做 第4张

    3、柠檬皮切碎。

  • 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做 第5张

    4、燕麦粉加上面粉搅拌均匀。

  • 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做 第6张

    5、蛋清分离。

  • 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做 第7张

    6、加牛奶。

  • 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做 第8张

    7、加橄榄油、香草精、盐、柠檬皮碎,打发均匀。

  • 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做 第9张

    8、打发好。

  • 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做 第10张

    9、将混合后的面粉倒入。

  • 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做 第11张

    10、搅拌均匀。

  • 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做 第12张

    11、蛋清打发。

  • 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做 第13张

    12、分三次放入面糊里,搅拌。

  • 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做 第14张

    13、搅拌均匀。

  • 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做 第15张

    14、烤盘抹上橄榄油,倒入调好的面糊,振下,排气泡。

  • 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做 第16张

    15、撒上蔓越莓干和少许燕麦片。

  • 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做 第17张

    16、烤箱预热,200度烤40分钟。

  • 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕的做法 无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕怎么做 第18张

    17、成品。

小窍门

无糖健康,口感很好。