花生黄豆肉皮冻的做法|花生黄豆肉皮冻怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花生黄豆肉皮冻的做法步骤

• 1、黄豆洗净浸泡8小时。

• 2、花生米洗净浸泡8小时。

• 3、藕洗净备用。

• 4、藕切成1公分大小的丁。

• 5、准备好的肉汤。

• 6、先把花生米、黄豆放锅里烧开后转小火。

• 7、煮20分钟后放入藕丁，再煮20分钟即可。

• 8、盛入准备好的饭盒中，凉到室温后放入冰箱冷藏。

• 9、冷藏好了倒扣出来。

• 10、切成一公分厚的片，装盘即可。