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烤黑椒牛仔骨的做法|烤黑椒牛仔骨怎么做
懒人食谱
阅读(6.69K)
食材明细
主料
3A级安格斯小牛仔骨
(1500克)
辅料
土豆
(适量)
甜椒
(适量)
洋葱
(适量)
胡萝卜
(适量)
配料
黑椒酱
(适量)
其他
(
口味
)
烤
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
烤黑椒牛仔骨的做法步骤
1、牛仔骨切成薄片,以黑椒酱拌匀后腌制30分钟
2、土豆切片,甜椒滚刀切,洋葱切丝,胡萝卜切片;
3、蔬菜垫于大烤盘下,牛仔骨均匀摆放于蔬菜上;
4、烤箱预热,华氏350度,烤20分钟,10分钟时取出翻面。
小窍门
牛肉买自多伦多本地华人超市,黑椒酱可自己配制,或直接用李锦记黑椒酱,菜品特色:
口感
鲜嫩,汁多味美,荤素搭配,营养丰富,深受孩子欢迎,可直接当周末
主食
。
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