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“自己做的苹果醋,寇贼偏甜,如果用别的醋,拌菜的时候要放一点白糖调味。”
1、茼蒿洗净。
2、摘下来叶子,改刀。
3、装盘。
4、中午的芝麻盐。
5、撒在叶子上。
6、2个蒜瓣切一下,放蒜臼子里,加食盐。
7、加鸡精。
8、捣成泥。
9、取苹果醋。
10、苹果醋放进去,搅拌均匀。
11、调好的蒜泥放菜里。
12、红椒切圈。
13、撒蒜泥上,吃的时候拌匀。
14、成品。
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