“口感就是脆爽,我做的是咸鲜口,好吃;如果拌成酸辣口或是甜酸口应该也很不错吧。撒上火麻仁增香又营养,美味。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火麻仁苤蓝拌洋葱的做法步骤
1、准备好食材:主料、辅料和料汁。苤蓝丝和洋葱丝分别用盐腌一下出水,口感会更脆爽。
2、将洋葱丝、苤蓝丝混合放入容器中,并浇上料汁。
3、将所有食材拌均匀,并放上火麻仁。
4、口感脆爽,操作简单的小凉菜拌好了,别有风味,相当不错。
小窍门
为了使菜品保持脆爽的口感,最好在食用时再和调料拌匀。