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1、食材:平菇撕小条、蒜末、小米椒、香菜。
2、水开放入平菇。
3、焯熟捞岀。
4、轻轻攥干水份。
5、碗中放入蒜末、熟芝麻和辣椒粉。
6、淋入热油。
7、放入生抽、蚝油、盐、白糖、香醋拌匀。
8、放入小米椒和香菜。
9、淋入调好的料汁拌匀即可。
10、成品图。
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