纸包肉片的做法|纸包肉片怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

纸包肉片的做法步骤

• 1、准备好食用威化纸。

• 2、肉切成片（很薄很薄～～，用火锅肉片也可）。

• 3、洋葱切末挤汁。

• 4、将合部调料混合倒入肉片中抓匀腌制15分钟以上。

• 5、肉片两面拍上干淀粉放在威化纸上。

• 6、按图折起威化纸。

• 7、继续按图折起威化纸。

• 8、备好封口用的蛋液。

• 9、用蛋液封口。

• 10、将全部肉片都包好。

• 11、锅加油，包好的肉片下锅炸制即可。

• 12、换个方法吃肉～～