“小朋友昨天放学回来说。特别想吃鸡肉。满足你们”
食材明细
- 五香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
干锅鸡的做法步骤
1、三黄鸡。半只
2、土豆切片。洗去淀粉
3、洋葱切小。放入干锅底部
4、鸡肉切小。加入老抽,盐,奥良烤翅粉。姜蒜搅拌均匀腌制十五分钟
5、起锅放油。五成热
6、下入土豆。加盐。一直翻炒。
7、土豆变色打出来放入干锅中
8、如图
9、起锅放油。下入葱段翻炒
10、然后下入腌制好的鸡肉
11、一直中火翻炒。这里需要的时间八分钟左右吧
12、然后下入一点洋葱。提香翻炒
13、下入水。水开
14、下入葱段。加盐翻炒。打入干锅中
15、放入干锅中
16、放两个蜡。
17、开火
18、成品
19、成品