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清炒嫩藕的做法|清炒嫩藕怎么做
热菜
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食材
明细
主料
嫩藕
(适量)
辅料
小葱
(适量)
调料
盐
(适量)
原味
(
口味
)
炒
(工艺)
一小时
(耗时)
普通
(难度)
清炒嫩藕的做法步骤
1、嫩藕切薄片,放入盐水中浸泡30分钟,再洗净沥干。
2、锅预热,倒油,放盐。
3、倒入藕片,翻炒一分钟。
4、沿锅边倒入少许清水,炒干。加葱花,关火。
5、出锅。
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