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葱姜炒虾仁的做法|葱姜炒虾仁怎么做

热菜 阅读(7.37K)
葱姜炒虾仁的做法 葱姜炒虾仁怎么做

前段时间想买虾,老板说没有大虾,有竹节虾?我也不知道这是啥,价格倒是比平时的大虾翻了一番,小孩说了想吃虾,那就买吧,一斤七十多,买回来却发现这虾怎么长这么大这么黑,有点吓人!更可恶的是当晚小孩又说去闺蜜家吃饭,不回来吃😭😭😭,我只好把一部分虾速冻起来,就做了这个虾仁。

食材明细

主料
  • 虾仁 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

葱姜炒虾仁的做法步骤

  • 葱姜炒虾仁的做法 葱姜炒虾仁怎么做 第2张

    1、剥好的虾仁放点酒,加点姜腌一下。这种虾剥出来的仁就是黑青的,我看虾仁剥出来大大的,小孩肯定吃的话嚼成渣又吐,就切段了。

  • 葱姜炒虾仁的做法 葱姜炒虾仁怎么做 第3张

    2、备好姜。

  • 葱姜炒虾仁的做法 葱姜炒虾仁怎么做 第4张

    3、切好葱。

  • 葱姜炒虾仁的做法 葱姜炒虾仁怎么做 第5张

    4、热锅下油,放入姜和葱白炒香。

  • 葱姜炒虾仁的做法 葱姜炒虾仁怎么做 第6张

    5、倒入虾仁翻炒。

  • 葱姜炒虾仁的做法 葱姜炒虾仁怎么做 第7张

    6、加生抽,糖,炒熟虾仁。

  • 葱姜炒虾仁的做法 葱姜炒虾仁怎么做 第8张

    7、出锅前放入葱段。

  • 葱姜炒虾仁的做法 葱姜炒虾仁怎么做 第9张

    8、炒熟葱段关火。

  • 葱姜炒虾仁的做法 葱姜炒虾仁怎么做 第10张

    9、很香。不过我再也不想买这种虾了,又黑又大!我怕