>
1、食材:西瓜皮、香干、鸡胸肉(已清洗)
2、将西瓜皮切去剩下的瓤和表皮清洗一下。
3、放在案板上切成片,香干切开。
4、将鸡胸肉放在案板上切成片。
5、放入盘中,加适量的料酒。
6、加适量的生抽。
7、拌匀,腌制10分钟。
8、起锅倒油烧热,下入鸡胸肉翻炒翻炒。
9、接着,合入切好的香干和西瓜皮翻炒翻炒。
10、然后,加适量的盐。
11、加适量的味精。
12、调味炒匀即成。
图文推荐