>
1、黄豆提前一天泡上
2、泡发后打成豆浆,然后滤网过滤
3、过滤好豆浆晾2-5分钟,至85度左右。
4、内脂按比例秤出
5、用少许水将内脂溶解
6、把晾好的豆浆倒入盛有内脂的容器里,用保鲜膜封上,静置25分钟左右!切记不能晃动!
7、半小时后就固定成型,嫩嫩滑滑
8、酱油,香油,即食紫菜放入即可食用,如果有时间,可以用香菇肉沫,木耳做卤,口味更佳!
9、美味哦🌹
图文推荐