猪肉蒸蛋的做法|猪肉蒸蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肉蒸蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋一个

• 2、一个鸡蛋打入碗中再加入一个鸡蛋壳量的水，这样的比例蒸出的鸡蛋软嫩度正好

• 3、将煮熟的肉剁碎

• 4、将碎肉加入碗中

• 5、菠菜叶洗净切碎

• 6、将切碎的菠菜叶加入碗中，再加入盐和味极鲜搅拌均匀

• 7、放蒸锅里大火蒸8分钟即可

• 8、成品出锅了