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1、先把藕洗净去皮,猪肉从冰箱拿出来化冻。
2、藕切丝。
3、起锅放油,油热后放入提前切好的葱姜蒜煸炒。
4、放入切好的肉丝煸炒,肉丝变色后放入料酒、生抽、白糖。
5、放入藕丝翻炒,放盐、鸡精片刻即可出锅。
6、装盘哦。
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