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“儿子喜欢吃中翅,所以经常变着花样做,这次是用蒜蓉辣椒酱,做法又简单,美味哦。。。”
1、食材:中翅(已清洗)、姜片
2、将已清洗好的中翅放在案板上用刀正反划上几刀。
3、放入盘中。
4、接着,搁入姜片。
5、加适量的料酒。
6、加适量的盐。
7、调味抓匀,腌制2小时。
8、然后,在腌制好的中翅中,加适量的蒜蓉辣椒酱。
9、放入蒸锅中。
10、盖上盖,蒸上20分钟。
11、最后,开盖取出。
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