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1、食材
2、牛肉和莴笋切丝,蒜和姜切片,辣椒切丝
3、牛肉里加蒜片,姜片,生抽
4、放点孜然粉放盐
5、先炒辣椒
6、炒香
7、放地莴笋丝
8、放盐炒匀待用
9、另起锅烧油倒腌好的牛肉
10、大火快炒
11、少放盐让牛肉入味
12、倒进莴笋丝
13、再淋点生抽
14、炒匀
15、最后撒上调味鲜,辣椒粉
16、装盘
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