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“微辣,咸鲜,芽香粉滑,超级下饭。”
1、黄豆芽洗净。
2、水晶粉开水焯软捞出。
3、锅内适量油烧热,姜蒜,麻椒,干红辣椒炒出香味儿。
4、黄豆芽放入,翻炒几下。
5、水晶粉倒入,一碗开水煮开。
6、适量盐,生抽调味儿。
7、熬煮片刻。
8、半勺香辣酱。
9、翻炒均匀关火盛盘。
10、成品。
11、成品。
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