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“清淡的一道家常菜,快捷又保持了菜的营养。”
1、虾米泡软。
2、蒜切末。
3、把西兰花的花切下来洗干净。
4、花茎不要浪费,把老皮去掉,切片平铺在碟子上。
5、把洗净的西兰花也排放在碟子上。
6、放上泡软的虾米。
7、小锅放油把蒜未爆香。
8、放盐,生抽,糖和鸡粉拌匀。
9、淋在西兰花上面。
10、放入开水锅里蒸8一10分钟。
11、出锅开吃啦。
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