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“蒜蓉剁椒金针菇一道简单美味的蒸菜。”
1、准备材料。
2、金针菇切蒂,洗净备用。
3、切葱花。
4、金针菇码在盘中,上面放上蒜蓉剁椒,没有蒜蓉剁椒可以放剁椒再加一点蒜末即可。
5、蒸锅加水烧开后放入金针菇,大火蒸五分钟,关火闷一分钟左右,就熟了。
6、下一步淋油,从蒸锅中端出金针菇,炒锅加适量花生油烧热,浇在金针菇上。
7、撒上小葱就可以吃了,或者先撒小葱再淋油也可以,简单美味呦。
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