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“鱼,是我们一家人的大爱,特别俩小孩特爱吃,所以吃鱼是我们餐桌上的常菜,我一般喜欢红烧,这样比较入味。但今天上市场,居然有新鲜的紫苏买,所以这鱼还是清蒸好,配上豉汁紫苏,美味!!”
1、准备好配料,洗干净。
2、把配料剁碎,装好,拌上盐,酱油,花生油。
3、鱼洗干净,每隔2CM切开,不要切断。
4、把拌好的材料铺在鱼上。
5、放锅里大火蒸15分钟即可。
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