“哒哒、~在跟外面买的一样、不过我喜欢我妈妈的杰作。
真会做、不过很简单的。真不错唉o(︶~~~︶)o
vv”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
瘦肉蒸肠粉的做法步骤
1、准备调味品:花生油、酱油还有刷子。
2、在蒸拖上用刷子刷一层薄薄的油。
3、将肠粉粉勺起一定的份量。
4、将肠粉粉缓缓倒平蒸拖,再加上瘦肉。
5、再加一些生菜,均平好后,放入蒸炉。
6、过了几分钟出炉、倒入少许酱油和花生油,倒均匀。
7、开始刮粉,刮成波浪型差不多。
8、成型拉、再加少许酱油OK。