相关肠粉的饮食百科

“买了做肠粉的粉，做了虾仁肠粉，天热吃着很爽口，做法也不复杂。”食材明细主料肠粉专用粉（100g）虾仁（150g）辅料水（250g）青橄榄菜叶（适量）调料虾仁蛤蜊酱（2小勺）生抽（5g）醋（20g）酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香虾仁肠粉的做...

食材明细主料肠粉专用粉（100g）清水（230g）辅料鸡蛋（2个）调料生抽（适量）猪油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋肠粉的做法步骤1、肠粉专用粉和清水混合。鸡蛋搅散。准备刷肠粉盒的油。肉剁成末，加盐和胡椒粉和生粉和油搅...

做法不同、包的馅料不同、口感不同。1、簸箕板和肠粉的做法十分相近，但簸箕板是在蒸好后再包上馅料切成小卷。2、在馅料上，簸箕板更多用的是蔬菜，例如白菜、萝卜、豆角等。而肠粉则多用鸡蛋和肉馅。3、在口感上，簸箕板的...

食材明细主料肠粉（100g）土豆（2个）黄瓜（1根）水（250g）辅料六月鲜（10ml）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素肠粉的做法步骤1、肠粉100克2、100克肠粉加250克水拌匀3、土豆煮熟4、土豆煮熟压成泥5、黄瓜洗净刨成丝6、烤盘抹一层薄...

“肠粉，广州人早餐的美食，滑、嫩、爽、鲜香，做法简单快捷。肠粉米浆的配方很主要，直接影响产品质量，粘米粉2:澄粉2:木茨粉1:少量盐，这是我多次试验出的结论。”食材明细主料粘米粉（20克）澄粉（25克）木茨粉（10克）辅料油（10克）盐（3克）咸...

深圳学正宗石磨肠粉配方做法哪里有？现在可谓是吃货的天下，各种各样的美食层出不穷，各种各样的街边小吃也是深受消费者的喜爱，因此，学会做一样特色小吃，肯定也是一门手艺。那么在深圳哪里可以学做正宗石磨肠粉呢。有不少的朋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个肠粉专用粉：500g辅料油：适量盐：适量具体步骤1.500g肠粉专用粉是配1250g水的。将肠粉专用粉用清水开成粉浆2.将蒸肠粉的盘放入热水锅里蒸热。...

“美味广式早茶——菠菜斋肠粉。绿莹剔透，鲜香爽滑、粉粉嫩嫩、细腻爽滑，薄如蝉翼，用菠菜汁做肠粉水拌均，更加健康清香。广式早茶，闻名海内外，现在全国各地，以及有华人的地方都有肠粉卖。当然地道的肠粉，还是来广东吃，毕竟肠粉...

“春天去广东的时候吃过一回佛山的肠粉，那味道真是美味。对于北方人的我极少吃大米，但是这又滑又嫩的肠粉却让人喜爱至极。记得佛山的早点里，这肠粉占了一大部分，就好像北方的煎饼果子，那样大众化。但两种美食都只各安然在...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天给大家带来的这道菜是一道风味独特深受广东人喜爱的猪肠粉作为主要食材的榨菜瘦肉炒肠粉，肠粉的细腻口感在夏天很适合吃也十分的下饭，今天早上小编...

餐饮提问：肠粉加盟多少钱筑萌小丑979回答：肠粉作为一种老少咸宜的食物，凭借着独特的味道拉拢了不少食客的心，那么到底加盟肠粉多少钱呢，我个人觉得这是不一定的，首先要看你加盟肠粉的品牌是大还是小，如果是大品牌的话，加盟费...

“一直想做肠粉，但始终没有行动起来。终于有个长假了，挖出压箱底的肠粉预拌粉，简单的做了一下，口感Q弹爽滑，丫头说比她们学校门口卖的好吃多了，让我明天继续做。”食材明细主料肠粉预拌粉（100g）辅料清水（250g）火腿肠（1根）香葱（适量...

食材明细主料大米粉（150g）玉米淀粉（30g）澄粉（15g）水（450g）韭菜（一小把）香菇（2朵）菠菜或鸡毛菜（适量）缅因龙虾或基围虾（适量）辅料美极酱油（1勺）蚝油（1勺）老抽（半勺）糖（少许）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）缅因龙虾配肠粉的做法步骤1、韭菜小...

“肠粉源于广东罗定，是广东著名的传统特色小吃之一。肠粉按地理（口味）区分较出名的有广州的西关肠粉，普宁肠粉，揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，梅州的客家肠粉，郁南的都城肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来...

“广式猪肠粉被豆豉酱爆香了后，好吃到停不了嘴哦~”食材明细主料猪肠粉（10条）辅料花生油（适量）配料鲜酱油（一汤匙）豆豉辣酱（一汤匙）鸡精粉（一勺）精盐（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣豆豉酱爆肠粉的做法步骤1、10条广式...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦淀粉：37粘米粉：10水：130生粉：10辅料油：适量猪肉：适量盐：适量生菜：适量酱油：适量鸡蛋：1个萝卜干：适量具体步骤1.先把猪肉清洗干净，晾干水份，把猪肉切碎2.放...

餐饮提问：谁知道深圳的百盛肠粉王连锁店的加盟方式和资金？感谢！汤27回答：直接找加盟店问。直接找总部问，如果知道的话。...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟香菇肉沫肠粉是一道很美味的菜品。香菇肉沫肠粉表面看起来比较油腻，但吃起来不油腻。外观好看。有香菇的香味，也有肠粉的香滑，再加上肉沫的搭配，肉沫撒在...

餐饮提问：我想开一家小的肠粉店，请问该用哪种肠粉机？应该加盟哪家？要加盟费用用用不贵的那种，给我推荐几家！德孜78回答：做肠粉的话，还是建议加盟老西关。老西关的加盟费比较合理，适合小本经营。而且老西自关提供的加盟服务比较...

食材明细主料大米（160克）鸡蛋（2个）辅料水（适量）配料酱汁（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋肠粉的做法步骤1、大米提前一晚上泡好2、用搅拌机打成浆，越细越好3、盘抹上一层油4、舀一勺米浆，打一个鸡蛋5、搅匀，摊平整个...

餐饮提问：开个早餐店卖肠粉，假设需要实现每个月两万纯收益，需要投入多少？萝卜大英英回答：看你在什么地方，1-4线城市都不一样毕竟房租，生意，如果在农村县城4-5万，在3线2线20-30万，毕竟你要租店，押金，装修周转，在北京上海，没有50万不...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天教大家做的是榨菜瘦肉炒肠粉，不知道大家喜不喜欢吃肠粉，是非常的美味的哦，在嘴里滑滑的，口感很独特，而且榨菜也非常的下面，能让我们吃很多，里面还有肉，真...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料米粉：200辅料水：适量生抽：适量油：适量鸡粉：适量具体步骤1.将粉备用。2.加入水搅匀。3.锅中加入水。盖上盖子上笼蒸3分钟4.这是蒸好的肠粉。也可以加鸡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟芹菜炒肠粉是芹菜和肠粉做成的美食，非常好吃，芹菜的口感不错，肠粉的味道比较好，所以大家都爱吃，芹菜可以多吃，对身体也是比较好的，但是芹菜的口感不好，所以好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟肠粉是一道非常具有地方特色的风味小吃，肠粉爽滑，软嫩，佐以各种调味料，风味独特，深受人们的喜爱，肠粉的制作也比较简单，这段快捷纯天然彩色肠粉在制作一般肠...