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青椒蒜味茄的做法|青椒蒜味茄怎么做
热菜
阅读(2.42W)
“
喜欢蒜味的茄子就像回到故乡的感觉
”
食材明细
主料
圆茄子
(1个)
青椒
(2个)
辅料
蒜
(3瓣)
配料
盐
(适量)
味精
(适量)
十三香
(适量)
酱油
(适量)
原味
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
青椒蒜味茄的做法步骤
1、茄子切丝,青椒切段。
2、等油热放入茄子丝翻炒可加少许水。
3、等茄子八分熟加入青椒翻炒。
4、加入盐、十三香翻炒最后加
入味
精和蒜关火。
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