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1、原材料;
2、土豆切片;
3、胡萝卜切片;
4、青红辣椒切好;
5、蒜拍扁、葱切碎;
6、1勺豆豉酱;
7、热油炒葱香,炒胡萝卜;
8、下土豆片翻炒;
9、放豆豉煸炒;
10、炒出豆豉香后放酱油翻炒;
11、放适量水盖上盖子咕嘟会儿;
12、土豆熟差不多了放入椒圈和蒜翻炒;
13、成了;
14、成品;
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