食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉炒黄豆的做法步骤
1、黄豆、胡萝卜、香菇。
2、牛肉、葱、蒜。
3、将胡萝卜、牛肉、香菇、葱蒜全切成粒。
4、牛肉放盐、胡椒粉、酱油、淀粉、油拌匀。
5、起锅热油爆香葱、蒜、香菇。
6、放入黄豆炒香。
7、再放入胡萝卜加盐翻炒。
8、放适量水焖熟,铲起备用。
9、锅中加油,放牛肉粒入锅炒熟。
10、倒入刚炒好的黄豆粒。
11、加点蚝油。
12、太开可适量加点水,应黄豆均匀入味,最后放点鸡精炒拌均匀就可出锅了。
13、成品。咸香营养又下饭。