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西兰花虾仁的做法|西兰花虾仁怎么做
私房菜
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食材明细
主料
虾仁
(适量)
西兰花
(适量)
辅料
盐
(适量)
花生油
(适量)
生抽
(适量)
清淡
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
西兰花虾仁的做法步骤
1、将虾去虾线洗净后,攥干水分,然后用厨房吸油纸吸干水分
2、将虾仁弄成圆圈状,然后滚上玉米淀粉,摆放盘里
3、西兰花加盐浸泡水里约十分钟,取出切成小块后绰水捞出。
4、平底锅加油少许,将虾仁摆放入锅内,小火慢煎,两面发黄熟了就可以,加入西兰花翻炒,放入少许盐,生抽,出锅即可。
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