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1、洋葱彩椒洗净切块备用。
2、牛肉切片。
3、肉中加入辅料腌制30分钟,盐要少,蚝油本身就是咸的也可不放盐。
4、锅中放油加入花椒,干辣椒炒香捞出。
5、放入牛肉翻炒至变白后倒出。
6、另起锅把洋葱爆炒加入炒好的牛肉和彩椒翻炒片刻即可。
7、成品图。
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