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1、准备食材做汤所用的食材。。。建议粉丝提用冷水泡这样粉丝口感会比较Q些.
2、将牛肚斜刀切成薄片...
3、将西红柿切成块状...
4、锅中加入适量的食用油加热后倒入西红柿爆出汁...
5、西红柿出汁后加入两碗水及切好的牛肚片煮个五分钟让牛肚出味,加入适量的食盐...
6、在煮汤时另外准备些小青菜..这样可以色泽好看些也能让小宝吃些青菜...
7、汤煮差不多时加放青菜和泡好水的粉煮一两分钟...
8、煮好的牛腩粉丝汤出锅前放入鸡精提味,再滴入几滴麻油即可...
9、来张成品图吧
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