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1、材料:绿豆芽、冬瓜
2、将绿豆芽去根清洗一下。
3、捞出待用。
4、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
5、放在案板上切开。
6、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
7、随后,加入清水煮开,煮至断生。
8、接着,合入清洗好的绿豆芽翻动一下略煮。
9、然后,加适量的韩式辣椒酱。
10、加少许盐。
11、加少许鸡精。
12、调味,即成。
13、盛出,装入碗中。
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