苦菜肉片汤的做法|苦菜肉片汤怎么做

食材明细

• 苦味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苦菜肉片汤的做法步骤

• 1、苦菜摘嫩叶。

• 2、锅里水煮开，放入苦菜。

• 3、煮开放点油。

• 4、再捞起来放冷水。把苦味洗洗。

• 5、切碎段备用。

• 6、前腿肉切片，生姜蒜切好。

• 7、把肉片调味，放入盐，鸡精，地瓜粉抓均匀。

• 8、准备一些清水煮开，再放肉片煮。

• 9、做好啦。