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洋葱椰菜土豆汤的做法 洋葱椰菜红萝卜土豆汤 洋葱椰菜土豆汤怎么做
汤羹
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食材明细
主料
土豆
(320克)
红萝卜
(320克)
番茄
(320克)
菜花
(160克)
洋葱
(80克)
青椒
(80克)
辅料
姜
(4克)
配料
胡椒粉
(2克)
盐
(4克)
原味
(
口味
)
煲
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
洋葱椰菜土豆汤的做法步骤
1、土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒。
2、洋葱去衣,洗净,切丝。
3、番茄洗净,切件去核。
4、椰菜(菜花)洗净,切丝。
5、姜去皮,洗净,拍松。
6、青椒洗净,开边去粒,切粗条。
7、烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起。
8、水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。
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